ENTRE A TERRA E OS SONHOS: A HISTÓRIA DE QUEM VIVE DA AGRICULTURA

Do trabalho iniciado ainda na infância aos desafios de produzir alimentos, Elizio compartilha sua trajetória no campo, a importância.

Por Mayeva Rízia e Naykeide Nascimento

Elizio, agricultor familiar, durante a comercialização de seus produtos. Foto: Naykeide Nascimento.

Acordar cedo, cuidar das plantações, irrigar a terra e garantir que os alimentos cheguem à mesa fazem parte da rotina de quem vive da agricultura familiar. Por trás de cada colheita, existem horas de trabalho, planejamento e desafios que nem sempre são percebidos por quem consome os produtos. Essa é a realidade de Elizio João do Carmo, agricultor do município de Geminiano, no Piauí, que começou a acompanhar o trabalho no campo ainda criança, observando o próprio pai. Hoje, a agricultura é sua principal fonte de renda e também uma atividade que lhe proporciona realização pessoal.

Nesta entrevista, ele conta como construiu sua trajetória na agricultura, fala sobre as dificuldades enfrentadas pelos produtores e destaca a importância de valorizar quem trabalha para alimentar a população, pois não é um trabalho fácil e que precisa de visibilidade.

Da redação: Como você começou a trabalhar na agricultura? 

Elizio: Desde menino, por volta dos sete ou oito anos, vendo meu pai trabalhar. Aí, fui me interessando também pela agricultura, vendo que era dela que vinha todo o mantimento. Foi assim que comecei a despertar o interesse em ser agricultor e produzir. 

Da redação: Como é sua rotina, desde a hora em que acorda até o fim do dia? 

Elizio: É corrida! Acordo por volta das 5h30 da manhã e os dias são corridos. Vou retirar mercadoria, e ao mesmo tempo vou aguando as plantas e depois vou colocar ração para o gado. Por volta das 11h, faço as entregas em Picos. Depois, retorno e continuo a lida nas irrigações, às vezes, fazendo adubação e cuidando de todo o processo agrícola, tendo em vista que minha agricultura é toda irrigada. 

Da redação: Qual é a parte mais difícil de trabalhar na roça? 

Elizio: A parte mais difícil é a seca. Nós temos um período de seca muito grande. O maior período de seca do Brasil está aqui na nossa região. Isso dificulta um pouco, mas, no geral, é tudo tranquilo. 

Da redação: O que você sente quando vê o resultado do seu trabalho na plantação? 

Elizio: A gente fica agradecido, com um sentimento de gratidão a Deus pela oportunidade de ter se tornado um homem do campo e um produtor. A capacidade de produzir alimentos é muito grande, e é um prazer ver nossa colheita forte, alimentando toda a nossa região. 

Da redação: A agricultura é a principal fonte de renda da sua família? 

Elizio: Sim. É minha principal fonte de renda. Claro que temos outras, mas a agricultura é a principal. Nossa agricultura é familiar e inclui também a apicultura e um pouco do agronegócio. Criamos gado e trabalhamos com irrigação, então já é uma agricultura um pouco mais moderna. 

Da redação: Como você faz para sustentar a família quando a produção não é boa? 

Elizio: Na realidade eu trabalho com vários tipos de culturas e, como disse, também trabalho com a bovinocultura e a apicultura. Assim, temos rendas suplementares. Graças a Deus só

tenho gratidão, porque até, hoje, temos tido boas safras. Às vezes, perdemos uma safra, mas outras culturas continuam produzindo. 

Isso faz parte da vida de quem vive da agricultura. Muitas vezes, você perde o plantio e o investimento, mas isso já faz parte do planejamento. Sempre deixamos uma margem de 30% para não fugir do planejamento e não sacrificar o bem-estar da família. Tudo é questão de planejamento. 

Da redação: Você considera que o trabalho do agricultor é valorizado pelas pessoas? 

Elizio: Acho que deveria ser mais valorizado. Existem pessoas que valorizam, entendem e compreendem, mas, infelizmente, ainda temos uma cultura de desvalorização do homem do campo, do homem da roça. 

Isso prejudica muito o setor produtivo da região, porque os jovens vão se afastando cada vez mais do campo. E isso é uma coisa perigosa, pois temos a certeza de que é do campo que vem toda a alimentação. 

Da redação: Sua família participa do trabalho na roça? Como vocês se organizam? 

Elizio: Participa, sim. Estamos sempre nos ajudando. Claro que dentro das possibilidades de cada um. Quando vamos colher, na maioria das vezes, a maior ajuda acontece nessa etapa. 

Existem dificuldades. Para colher pimenta, por exemplo, é demorado. Quando vamos colher mamão, precisamos lavar, encaixotar e classificar. Quando colhemos tomate, temos que separar em três tamanhos: pequeno, médio e grande. 

A pessoa vê o alimento na mesa, mas ele passou por um processo. Existem alimentos que levam um ano e meio de trabalho para chegar à mesa do consumidor final. É todo um processo, uma vida dedicada àquela profissão e aquela cultura, que muitas vezes acaba sendo desvalorizada. 

A pessoa vê o alimento na mesa, mas ele passou por um processo. Existem alimentos que levam um ano e meio de trabalho para chegar à mesa do consumidor final. É todo um processo, uma vida dedicada àquela profissão e aquela cultura, que muitas vezes acaba sendo desvalorizada.” — Elizio, agricultor familiar.

Elizio, agricultor familiar, na colheita e separação de tomates. Foto: Naykeide Nascimento

Da redação: Você já pensou em desistir da agricultura? 

Elizio: Não. Muito pelo contrário, sou muito feliz com aquilo que faço. É um dos principais negócios que conduzo e é onde me sinto melhor. Quando estou dentro dos meus plantios, dentro da produção, sinto-me muito bem. Então, nunca passou pela minha cabeça desistir da agricultura. 

Da redação: Se pudesse melhorar alguma coisa na vida dos agricultores da região, o que mudaria? 

Elizio: Na nossa região, o mais necessário é investir em tecnologia. Precisamos adquirir máquinas comunitárias para que a população tenha um avanço maior nesse aspecto. 

Também precisaríamos de um técnico agrícola e de um agrônomo para acompanhar a produção. Ainda enfrentamos dificuldades porque nossa região não tem uma produtividade tão grande. Por isso, é difícil alugar algumas máquinas e, mesmo quando conseguimos alugá-las, nem sempre damos conta de atender às necessidades. 

Como o número de máquinas disponíveis é muito pequeno, a tecnologia ainda está chegando lentamente à nossa região. Os produtores enfrentam muitas dificuldades nesse sentido. 

Da redação: Para terminar, que mensagem você deixaria para as pessoas que não conhecem a realidade de quem vive da agricultura familiar? 

Elizio: A mensagem é que cada um foi chamado para uma determinada função. Isso já vem da divindade da criação. 

Você que tem esse chamado, que tem aptidão para a agricultura e vontade de investir, estude e faça as coisas com conhecimento. Aproveite as técnicas que já existem para facilitar sua vida e busque parceiros do mesmo ramo.