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Doçura do semiárido piauiense: Davi dos Santos e os relatos da apicultura transformadora




Enquanto o sol escaldante brilha sobre as terras quentes do semiárido piauiense, um tesouro líquido e dourado está sendo minuciosamente colhido: o mel. E é especificamente na cidade de Wall Ferraz, no Piauí, que a apicultura floresce, em uma região aparentemente desafiadora, mas que revela suas potencialidades e que tem mudado vidas e enriquecido a biodiversidade local. O município de Wall Ferraz possui uma população estimada em 4. 462 habitantes, como aponta o último censo do IBGE de 2022, com trimestres mais chuvosos e clima tropical com estação seca.

A apicultura consiste na criação de abelhas, como as abelhas africanizadas, com o objetivo de produzir mel, própolis, cera e outros produtos derivados do mel. Em Wall Ferraz, essa atividade tem ganhado impulso, pois suas condições climáticas têm favorecido o desenvolvimento das colônias de abelhas.

O setor apícola do município vem sendo cada vez mais importante para a cidade, seus moradores e pequenos empreendedores locais têm investido na criação de abelhas como alternativa para o auto sustento e como forma de usufruir das potencialidades apícolas da região.

Davi dos Santos, jovem wall ferrazense de 23 anos, considera-se um pequeno apicultor na Localidade Aningas em Wall Ferraz, e para ele, a prática da apicultura já vem de outras gerações. O primeiro contato dele com criação de abelhas, veio através do seu pai e seu tio, que quando iam extrair o mel, o levava para ajudar.

Davi dos Santos

Davi conta que desde então foi indo, até ganhar as próprias colméias que hoje ele mesmo administra e conta “pretendo aumentar minha colmeia e ter mais de um apiário, pois é uma área muito gratificante”.

A apicultura no semiárido piauiense não só oferece uma fonte de renda alternativa para quem trabalha com isso, como também ajuda a aumentar os próprios apiários e para Davi, que está concluindo a sua graduação do curso de Engenharia Agronômica na Universidade Estadual do Piauí, tem ajudado custear os estudos:

“Já conquistei muitas coisas e arquei com alguns custo de minha formação acadêmica através de minha produção”.

A utilização de técnicas necessárias e usadas da maneira correta, contribuem para o sucesso da produção. Algumas técnicas básicas e mais utilizadas pelos apicultores é a captura de enxames no começo do período chuvoso e escolher locais estratégicos para colocar as caixas (próximas de florada, fonte de água e que as caixas fiquem em uma altura de 1 a 1,5 m). Davi Santos afirma que outra técnica utilizada pelos produtos é o xame-xame (produto com aroma atrativo) e explica como funciona: “depois de capturadas coloca-se a melgueira (onde as abelhas depositam o mel) e/ou leva para os apiários e quando tiver com um certo tempo, o produtor vai lá com fumaça e EPI para observar se tem mel”.

Caixa apiária

Melgueiras

A apicultura pode ser considerada uma atividade potencialmente perigosa, devido às picadas de abelhas e aos riscos associados a ela. Alguns cuidados essenciais para o manejo dos apiários são importantes, pois garantem a proteção tanto dos apicultores quanto das abelhas e o futuro engenheiro agrônomo explica o que deve ser feito: ”colocar as colmeias afastadas de casas e estradas, o transporte deve ser realizado somente a noite, não manusear o exame sem o uso de EPI e fumaça, porque ela disfarça o feromônio que indica o local de ataque liberado pelas abelhas e cuidados com outros animais peçonhentos próximo aos enxames.

Caixa com fumaça para verificar a produção

O semiárido piauiense, com sua escassez de chuvas e temperaturas elevadas, sempre enfrentou desafios na agricultura, no entanto a apicultura tem surgido como uma alternativa economicamente viável que se aproveita das condições únicas desse ambiente. O segredo está nas abelhas e nas flores que resistem à seca. As potencialidades do cultivo de abelhas, tem enorme destaque no semiárido nordestino.

Davi, ao comentar sobre o assunto, relata que essa atividade é uma das mais rentáveis e para o semiárido ela tem um potencial muito grande:

“Imagina só que no sul do país (lugar de muitas chuvas) tem a apicultura. No nosso semiárido, as chuvas se resumem em 4 meses e mal distribuídas. Mesmo com essas condições, ainda se destaca na produção de mel pois há uma ampla diversidade de espécies vegetais melíferas, o que dá o sabor, a textura e a qualidade única, além de ser uma região pouco explorada por fazendas”.

Ele destaca ainda que o mel produzido com todo o cuidado necessário, ganha o selo de orgânico. Pequenos apicultores têm investido em apiários, expandindo suas colméias e aumentando a produção. Depois que foram implantados formas seguras e manejo correto na apicultura do semiárido, ela transformou a realidade de muitos produtores, que segundo Davi: “se tornou uma fonte de renda que mudou a realidade de pequenos produtores, dando-lhes a oportunidade de adquirir veículos, investir ainda mais na apicultura, mandar seus filhos para estudar na cidade, enfim mudou a vida de muitas famílias”.

Com todo esse crescimento e aperfeiçoamento na prática da criação de abelhas, Davi Santos aplicou o que tem aprendido no curso de engenharia agronômica e decidiu investir na apicultura. Ele juntamente com a família criaram uma empresa de mel artesanal, a “Wall Mel”.

Mel da empresa Wall Mel

A empresa foi criada com o intuito de vender o mel a valor acessível, pois se eles vendessem através de um intermediário teriam que vender o mel para eles muito barato e no final não teriam o retorno esperado, levando em consideração o trabalho que se tem com o manejo.

Com toda a produção e vendas da Wall Mel, o jovem empreendedor afirma que por ainda possuir poucas colméias, o faturamento por safra, ou seja, por ano gira em torno de 12 mil reais e explica que esse valor pode ser influenciado por alguns fatores: “a dependência das floradas, distribuição de chuvas, quantidade de enxames e valor do mel que geralmente tem um preço médio de 20 reais o litro e explica, influenciam no faturamento”. Como a empresa surgiu em parceria com alguns membros da família, o lucro é dividido conforme a extração:

“Como é em família, a divisão fica de acordo com a quantidade de mel que foi extraído das colmeias de cada ou quando alguém precisa mais do que outro, aí a gente se ajuda”.
Mel da empresa Wall Mel

A apicultura tem adoçado a vida de pequenos e médios produtores, não somente com o sabor do mel, mas com a perspectiva de que ela tem muito a oferecer no sertão nordestino. A criação de abelhas no semiárido nordestino, está gerando renda e transformando vidas, é um exemplo inspirador de como o esforço humano e a natureza podem se unir para superar os desafios já existentes em nossa região e criar um futuro mais doce em meio a aridez do semiárido.




 
 
 

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